建設費や労務費の高騰を受け、空知管内で新設店舗の着工が先送りになる案件が出てきた。複数の関係者によると、その代替手段として目立ち始めたのが空きテナントの活用だ（画像）。大手飲食店チェーン担当者は「規模や業種にかかわらず新築より、空きテナントを選ぶ事業者が多い。今後、空知でも主流になるのでは」と見ている。