函館市は、生産量の減少が著しい特産品・天然コンブの資源回復に乗り出す。人手不足や高齢化に悩む漁業者に代わり、コンブ定着に向けた藻場整備に取り組む方針。9月の着工を目指す。食害の要因となっているウニを移動させ、畜養して食用などに活用できるかの可能性も探る考えだ。
函館市は、生産量の減少が著しい特産品・天然コンブの資源回復に乗り出す。人手不足や高齢化に悩む漁業者に代わり、コンブ定着に向けた藻場整備に取り組む方針。9月の着工を目指す。食害の要因となっているウニを移動させ、畜養して食用などに活用できるかの可能性も探る考えだ。