外食産業や食品メーカーにだし、たれなどを製造販売するアイビック食品(本社・札幌)は9月、食のDX拠点施設「北海道みらいキッチンGOKAN」を苗穂町の本社にオープンする。自社や顧客、関連企業などが食の情報発信をする空間だ。試食会や写真撮影、動画配信やSNS発信など多様な用途を想定。最新調理家電を備えるキッチンスタジオや撮影機材のほか、プロジェクションマッピング、香り発生装置など「五感」を刺激する仕掛けを用意する。
アウトドア用品を製造・販売するコロンビアスポーツウェアジャパンは28日、上川町層雲峡で30日の開店を前に新店舗「Columbia Field Store」の内覧会を開催した。上川町の観光情報を発信するとともに、アウトドアの魅力や町の広大な自然を間近に感じられるような空間づくりがうかがわれる。
丸喜運輸(本社・札幌)は、産業廃棄物処理や仮設資材リース、トラック輸送の発注システム「まーる(MaRu)」の運用を始めた。顧客はパソコンやスマートフォンから24時間いつでも場所や日時、数量などを指定して発注できる。10社程度が利用していて、今後数年かけて顧客全体での活用を促す。